住だけじゃない、「食」も大切。 

‐ 事業部発足の転機 ‐ 

私が食に向き合い始めたのは、20代の頃、長男が産まれながらに心臓の疾患があり、大手術をしたのがきっかけです。

私に出来ることは暮らす環境を整えるくらいでした。つまり、食と住。
それで私自身も長年悩まされたアレルギー解消など、人生が変わったので、皆さんに広めたいんです。

この町を改めて見直し、このエリアの大きな問題の一つは、『暮らしについて、他県市町村 依存』にあると感じました。

遠くの他産地のモノを購入し、食す。
また、週末は他のエリアに出かけて、時間を過ごす。
農地は荒れ果て、里山はいつの間にか忘れらています。

この国全体が、かつてないほど「生産者減少の状況」に陥ってます。
この状況は今後更に進みます。

私の目標は、安心安全且つ出来るだけ新鮮な地元の作物を消費してもらうことです。知って欲しい、伝えて欲しい、一緒に学んで欲しい。

「身体に本当に良い食べ物って、薬まみれじゃない、元気な野菜で。」
「大切な人達と過ごすお家って、きれいな空気と、最適温度の空間で。」

私たちが厳選し続けるハイクオリティな物やカタチ、人生を豊かにする、胃、食、住をお客様に楽しんで頂きたい。